Jif花生醬被緊急召回 已有14人食用後生病


美國食品和藥物管理局(FDA)週五宣布,J.M. Smucker公司自願召回了一批Jif花生醬,原因是該公司在肯塔基州的工廠可能被沙門氏菌污染。
根據J.M. Smucker公司表發佈的消息,受影響的產品包括不同大小的Jif奶油花生醬和Jif爽脆花生醬,以及蜂蜜產品、花生醬擠壓袋和兩支裝等。產品批次代碼範圍從1274425到2140425。這批次代碼可以在“最佳使用期”旁找到。被召回的產品在全美各零售店均有出售。
FDA表示,截至5月20日,已有大約14人因吃過受感染的花生醬而患病。
J.M. Smucker公司呼籲那些購買了召回批次Jif產品的顧客應該將之丟棄,並清洗和消毒所有可能接觸過花生醬的表面和餐具。如出現疑似感染症狀或有疑問的消費者通過Jif網站與其聯繫,或撥打客服電話1-800-828-9980。
大多數感染沙門氏菌的人會出現胃腸道疾病,有時還會發燒。 FDA稱,症狀通常在接觸後12到72小時開始出現,大多數人無需治療就能自行恢復。但兒童、老年人和免疫系統較弱的人患重症和可以致命的感染風險較高。