多家公司亞洲進口金針菇緊急召回

  (綜合報導)美國食品藥品監督管理局(FDA)宣布,對多家公司生產的亞洲進口金針菇進行緊急召回,由於這些公司的金針菇可能感染李斯特菌,其中包括Sun Hong公司生產的金針菇,去年該公司的金針菇感染李斯特菌題,導致全美4人死亡,30人感染住院。
  美國食品和藥物管理局表示,已對多家公司的亞洲進口金針菇進行召回,其中包括洛杉磯的新洪食品公司生產的金針菇(enoki mushrooms),Sun Hong品牌的金針菇在加州、德克薩斯州、華盛頓州、紐約、伊利諾伊州的各大亞洲超市均有出售,尤其在H&M韓國超市經常可見。
  其他召回公司包括Concord Farms公司生產的韓國金針菇、加州Terra Garden公司所生產的海鮮蘑菇(Seafood Mushroom)、華人區工業市Marquis Worldwide Specialty公司生產的有機金針菇(Conah Organic enoki mushroom)、Rainfield Marketing公司所生產的金針菇(Enoki Mushroom)均被召回。
  FDA表示,即使金針菇看起來沒有變質,也有可能帶菌,目前暫時未收到任何與這些召回有關的疾病報告,建議民眾若最近在超市購買召回金針菇,應立即停止食用,可到掃描二維碼查看FDA官網關於召回產品的名字和細節,若屬於召回範圍,並聯絡購買的超市。
  該病毒對65歲以上老人、5歲以下小孩、孕婦和免疫力低下的人都有可能會被感染,可能會引起發熱、肌肉疼痛、意識模糊、孕婦感染可能會導致流產、死胎、早產等危險,潛伏期為14週開始出現症狀。