最新研究:塑料微粒廣泛存在於俄勒岡海產中

(本報綜述)一項由波特蘭州立大學(PSU)發起的最新研究發現,俄勒岡州的多種海鮮中廣泛檢測出塑料微粒,這些微粒來自衣物、包裝等塑料製品,並可能最終進入人們的餐桌。

研究分析了包括黑石斑魚、奇努克鮭魚、粉紅蝦在內的6種海洋物種的可食部分,結果顯示,182個樣本中有180個檢測出微塑料顆粒,僅有兩條魚(來自漁船的太平洋鯡魚和海鱸)未檢測到微塑料。

粉紅蝦的微塑料濃度最高,奇努克鮭魚的濃度最低。研究負責人伊麗絲·格拉內克教授指出,小型生物如蝦和鯡魚主要以浮游生物為食,而浮游生物聚集區中含有大量微塑料,這些塑料可能被誤認為食物而攝入。

研究還發現,微塑料不僅停留在魚類的腸道中,還可能進入肌肉等可食部分,這對生物甚至人類都可能帶來影響。俄勒岡州立大學副教授蘇珊娜·布蘭德強調,這一現象值得高度重視。

儘管如此,研究人員並不建議人們因微塑料問題而停止食用海鮮,因為塑料微粒幾乎存在於所有食物中,包括瓶裝水、啤酒、蜂蜜、肉類甚至素食漢堡。「我們丟棄的塑料最終會進入環境,並回到我們的食物中,」格拉內克表示。