載入中 ...
位置:  主頁  >  昔日新聞  >  新聞

慈濟志工學做廣式冰皮月餅慶中秋

刊登日期: 9/29/2016

(社團來稿)9月17日 星期六的下午,波特蘭的慈濟師兄姊及會眾於會所齊聚一堂共度中秋節 ,大家也期待著每個月一次的心素食儀素食推廣活動,而這一次主題是「廣式冰皮月餅」的學習課程。
首先林芷筠師姊主持猜謎遊戲,師兄姐們對這種動腦力的機會,都搶先舉手作答而非常踴躍。接著大家欣賞了兩段有關勸人吃素的感人影片。世界上的一些偉人如愛因斯坦、愛廸生也是素食者,除了動物在被殺前因恐懼放出的毒素吃了對身體不健康外,因為飼養的動物之排泄物產生的溫室效應,對於地球産生巨大影響也造成全球氣候異常。
此外,大家也學習選購水果時,要懂得如何從Plu號碼瞭解水果的標籤規則:例如PLU開頭9五碼,「有機栽種」水果,PLU開頭8 五碼,「基因調整/基因改質」水果,如果可以的話,考慮少吃! PLU開頭4 四碼 「傳統栽種」水果,可能有農藥,請注意清洗,(開頭3也是同型)增長很多知識。
壓軸是由盧美玲師姊示範教做廣式冰皮月餅 ,看完之後大家就迫不及待的上場大顯身手,冰皮有綠茶、糯米兩種,內餡也分紅豆及芋頭兩樣。雖然做出來的月餅有大有小不盡完美,但可貴的是大夥齊聚,一堂笑聲不斷好像回到了童年 。
會眾周亨及蔡茗雅夫婦及陳萍直呼太有趣了,每個人不分男女老少,看到自己親自動手做出來的美麗月餅,大家都非常有成就感,也有師兄為沒有來的另一半師姊貼心的做一個,要帶回家給她一個驚喜,增進夫妻感情。

  • 刊登日期: 9/29/2016 @ 14:12
  • 最後修改: 10/6/2016 @ 14:09
  • 類別: 昔日新聞

You might also like...

本州最昂貴的州長選舉 布朗州長勝出連任

更多 ... →